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煎组词

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煎字的拼音和解释

字:

拼音:

jiān

繁体字:

笔画数:

13

部首:

解释:

(形声。从火,前声。火”字写在下面时常变形成为四点。本义煎熬)

同本义

煎,熬也。--《説文》

煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。--《方言七》

帐下烹煎皆美人。--苏轼《豆粥》

又如煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)

比喻折磨;使其痛苦

渐见愁煎迫。--《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

逆以煎我怀。

又如煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)

一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄

手团作饼,膏油煎。--《齐民要术

煎jiān

⒈熬煮~中药。

⒉将食物放在少量的热油里使熟~蛋。~饼。

⒊量词。熬药次数头~药。三~药。

煎jiàn 1.用蜜或糖浸渍的果品。

煎jiǎn 1.减损。

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